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油煙管道堵塞有著怎樣的隱患

作者: 來源:http://www.ceschurrasco.com/ 日期:2019-02-18 15:38:48 人氣:

    油煙管道堵塞有著怎樣的隱患呢?很多朋友在使用時可能不是很理解,今天就有北京管道清洗的技術人員給大家講解一下,希望我們的介紹在生活中可以更好的幫到你們

     1、設計不合理:因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業,原設計風機轉數低,排煙量小,導致排煙不暢。

解決方法:在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機,提高排煙量;或更換大風量風機

     2、設備陳舊老化:部分老式排油煙設備排油煙罩老化,導致煙罩漏風,排煙量降低;排煙風機老化導致轉速降低,排煙量降低,老式排油煙設備的油煙管道都比較細(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導致排煙效果不好。解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題最嚴重,查查煙罩、煙道是否漏風,可以緩解一些,如果還不行,一般風機的問題最大,那有可能就得換了,如果說降低費用的話,排油煙罩可以保留。

    3、某地一星級賓館餐飲部的煙道內某天突發火災,由于撲救及時并未釀成大損失。據說這家星級賓館的餐飲部雖然定期搞清潔衛生,但是很少有人想到要爬到排煙道深處去清潔。結果烹飪時懸浮著的煙油充斥煙道,冷卻后就附著在煙道壁上,時間一長,煙道深處堆積了一層煙油,遇上火焰便會燃燒,引起火災。不慮于微,始貽大患”。安全事故發生通常是一個由量變到質變的過程,就如該賓館煙道失火,往往是一些小問題的長期積累,最終釀成大問題。

    通過北京管道清洗的技術人員給大家講解油煙管道堵塞有著怎樣的隱患你學會了嗎?希望我們的介紹可以更好的幫到你們

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